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這次姊妹淘聚會的地點就近選在南港展覽館附近的『高樂鐵板燒』
從小在南港長大，很難得見到有一家這樣高價位的鐵板燒餐廳出現在南港。
高樂 2011年7月開幕，主要客源應該是來自南港軟體園區，
與摩斯漢堡、樂雅樂都同屬於「東元集團餐飲事業」。
商業午餐有 700元及 780元兩種套餐可以選擇
晚餐則有：高樂套餐1180元 及 海鮮套餐 1280元
沒想到以這樣的價位在南港，加上非假日，下班冷清的園區，
冬天飄著細雨的夜晚，餐廳竟然幾乎滿座！
我們幾個就坐在料理台前可以看廚師展手藝，
這是吃鐵板燒一定要的！
哎呀！
忘了帶相機出門，只能用手機拍照，效果不佳，請姊妹們見諒。
「高樂」是採用日系複合經營模式，和迴轉壽司「小高玉」是相通的，
有人就邊吃鐵板燒也點壽司來配著吃，有意思。
我們點的是「高樂套餐」
我們沒人點只差一百元的「海鮮套餐」是因為它的主菜只有生蠔及軟絲可以選擇。
為我們掌廚的是健談、親切又風趣的年輕 料理長「小蔡」
小蔡就像朋友般，邊輕鬆熟練的在鐵板上舞動著鐵鏟創作美食，
邊和我們談今天的食材、談煮菜技巧、談擺盤、談工作甘苦、談家鄉，
也要恭喜他即將與女友訂婚。
第一道「開味菜」：煙燻鮭魚
第二道「沙拉」：有和風油醋醬、新鮮葡萄優格醬、主廚醬汁三種可選擇，我選的葡萄優格，酸酸甜甜不錯吃。
第三道「湯品」四選一：南瓜濃湯、牛肉清湯、洋蔥湯、義式蔬菜湯。
大家分別點不同的湯品，都一致認為湯的味道不錯。
第四、五道「海鮮」：每客都內含一道「魚」和一道「蝦」料理，不必選。
魚料理：鐵板料理的脆嫩大蘆筍 ┼ 香煎圓鱈 佐以沙沙醬，讚，好吃！
蝦料理：大蝦 ┼ 杏包菇 綠花椰 佐以微辣的英式芥末醬
蝦肉扎實帶有 Q 勁 。
第六道「主菜」四選一：有澳洲肋眼牛排、松阪豬、紐西蘭菲力、脆嫩雞排
我們除了雞排外，其它都有人點了。
肋眼牛排有油脂，鐵板料理後較有香氣，菲力較有肉汁。
擺盤會配上爆香的蒜片及喜馬拉雅山岩鹽。
料理長知道我們不敢吃太見血的肉，但又怕太熟肉會太柴，
所以剩盤前很有經驗的先將牛排表面煎熟一點。
看料理長下麵糊然後撒下大把的高麗菜絲和肉片、油麵等其他材料，精準的翻面煎熟。
這一個廣島燒分成五人份。
最後塗上醬汁、灑芝麻就可以動筷子了，
不對，是動鏟子了。真的吃飽了。 
第八道 水果、甜點、飲料
旁邊小高玉壽司有大桌子沒人坐，我們詢問服務員可否換位置方便姊妹們聊天，
服務員還不錯，答應了我們的要求，而且把東西都先就定位，多謝了！
這一餐吃下來大家都覺得「高樂」的食材用得還不錯，
調味多半只有加鹽巴，再加上鐵板燒師傅的手藝就吃得到食物的清爽美味。
因為有折價劵可以打七折，又免加一成服務費，實際上一客是826元，很值得。
辛苦工作、努力過生活，三不五時好姊妹們抽空見面吃飯談天 ，是對自己最大的慰勞。
後記：
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